あるあるで、納豆の正しい食べ方が解説されていたので忘れないうちに簡単にメモ。
1.納豆の種類は、小粒、大粒を選ぶ。ひきわりを食べたい場合は、小粒大粒を自宅で納豆を包丁で叩いて作る。
2.納豆を混ぜる回数は50回以上が目安。
3.納豆を冷蔵庫から取り出して食べる場合は、時間をかけて常温に戻すと良い。
4.タレや醤油は、納豆を混ぜたあとにかける。
5.卵を一緒に混ぜるとイイ。欽が繁殖するんだって。
結局、納豆菌を繁殖させて食べないと納豆の効果を100%発揮できないってことらしい。
追記:
納豆で色々検索したら面白いサイトあるねぇ。
納豆学会
納豆のことが詳しく解説されています。
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